ブックタイトルvol.133

概要

vol.133

■ あじ倶楽部初秋の京都で、豊かな秋の実りを満喫しませんか。藤本裕貴料理長が厳選した旬の食材を、素敵な音楽と共にお楽しみください。タレをつけてこんがり焼き上げた甘鯛若狭焼には、生海胆を乗せて。舞鶴や香住で獲れる松葉蟹は、蕪の煮物とともに。お造りは、寒八、鯛、烏賊、鮪、甘海老の盛合わせ。「京風和牛すきやきプラン」は、極上の黒毛和牛、京都牛をすき焼きで存分に味わえるプランです。京都のすき焼きは関東とは少し違いますが、スタッフの方々が各席で調理してくれるので、京都に受け継がれる作法で上質肉を楽しむことができます。具材に、笹掻き牛蒡や利休麩などが盛り込まれているのも京都ならではです。極上の京都牛をすき焼きで〈献立〉京風和牛すきやきプラン先付お造り鋤焼きお食事デザートすき焼きは、肉の旨味が際立つやさしい味付け。10月25日（日）12：30～15：0011,880円（税込）35名11月11日（水）9：00～15：00頃16,000円（税込）17名（最小催行人数7名）■ 第7回 日常を彩るアロマ教室「クリスマスキャンドル作り」■ 秋の紅葉 高雄「三尾」ツアー街中より少し早く色づく高雄の紅葉。高雄山神護寺、栂ノ尾山高山寺、槙尾山西明寺の三つを「三尾」と言い、京都の紅葉の名所です。お食事は仁和寺の山門を眺めながら和食とフレンチの和洋折衷コース料理を『佐近』にてお召し上がりいただきます。サンタや雪だるまなどかわいい小物を組み合わせてオリジナルのアロマキャンドルを作りませんか。お部屋のインテリアとしても素敵です。①11月8日（日）、②12月7日（月）14：00～15：303,890円（税・サ込）20名（最少定員数各8名）※早期申し込み特典…①ご予約をいただいた皆様にハンドトリートメント10分サービス。②3週間前までにご予約をいただいた方には、抽選で炭酸ヘッドスパ30分お試しプレゼント。オーナー様及びご同室者様（平日）12,236円（税・サ込） （休前日）13,424円（税・サ込）姉妹オーナー様（平日）13,424円（税・サ込） （休前日）14.612円（税・サ込）DSM・DHM・DFM・DAC・DSC メンバー様・ご紹介者様（平日）14,612円（税・サ込） （休前日）15,800円（税・サ込）夕食単品料理7,603円（税・サ込）オーナー様及びご同室者様（平日）10,692円（税・サ込） （休前日）11,800円（税・サ込）姉妹オーナー様（平日）11,800円（税・サ込） （休前日）13,068円（税・サ込）DSM・DHM・DFM・DAC・DSC メンバー様・ご紹介者様（平日）13,068円（税・サ込） （休前日）14,256円（税・サ込）夕食単品料理6,058円（税・サ込）平安御膳プラン平成27年4月1日（水）?平成28年3月31日（木） 東山会席プラン平成27年4月1日（水）?平成28年3月31日（木） 19