ブックタイトルvol.133

概要

vol.133

をピリッときかせた前菜から、豊かに旨味がのった信州サーモン、信州リンゴのデザートまで。信州プレミアム牛プランでは、長野県産のブランド牛として人気の高い「信州プレミアム牛」のステーキ。地元のリンゴを餌に食べて育つ牛は、ジューシーで柔らかく、サシがきれいに入ったきめ細かな肉質が持ち味。丹波牛、松阪牛と比べてもひけを取らない絶品の味わいを、オリジナルワインとともに楽しむのも一興です。〈献立〉きのこ鍋プラン先付／３点盛りお造り蓋物／二条大麦まんじゅうきのこ鍋／10種類のきのこ、豚ロース、白菜、大根、人参、ねぎ、焼き豆腐、くず切り食事／蕎麦または雑炊デザート前菜3点盛り、お造りはじまりは上品な盛り付けの前菜から。お造りを肴に地酒やワインを楽しみながら、鍋が煮えるのを待つ気分も格別です。蓋物二条大麦の饅頭を器蒸しにし、とろりと餡をあしらった一品。蓋を取ると、大麦の野趣がふわりと鼻先に香ります。DSM・DHM・DFM・DAC・DSC メンバー様（平日）15,432円（税・サ込） （休前日）15,942円（税・サ込）オーナー様及びご同室者様（平日）16,977円（税・サ込） （休前日）17,487円（税・サ込）ご紹介者様（平日）17,487円（税・サ込） （休前日）18,000円（税・サ込）夕食単品料理11,286円（税・サ込）DSM・DHM・DFM・DAC・DSC メンバー様（平日）6,000円（税・サ込） （休前日）6,500円（税・サ込）オーナー様及びご同室者様（平日）7,000円（税・サ込） （休前日）7,500円（税・サ込）ご紹介者様（平日）8,000円（税・サ込） （休前日）8,500円（税・サ込）夕食単品料理3,564円（税・サ込）連泊・湯治プラン平成28年1月5日（火）?3月31日（木） 信州プレミアム牛プラン平成27年11月1日（日）?平成28年3月31日（木） ※年末年始特定期間はご利用いただけません。※ 2日前までのご予約制となります。※３泊より承ります。※ご夕食はヘルシー御膳をご用意いたします。■ リニューアルでシックに一新ロビー＆ダイニング今年の秋、「あずみ野温泉ホテル」では、ロビーとダイニングのインテリアを一新。ブラウンの建材や家具を新たに配し、壁はクリーム色を基調に。ダウンライトの数も増やして、シックで落ち着いたイメージながら、明るい雰囲気に生まれ変わりました。リニューアル後のロビー中央には、コーヒーサーバーを備えたカウンターが新登場。食事が終わった後に、ハンドドリップで淹れたコーヒーで寛ぎのひとときを楽しんでいただけます。書架を新設したミニライブラリーでは、コーヒーを片手に読書を楽しむお客様の姿も。思い思いの過ごし方を満喫してください。●ダイヤモンドあずみ野温泉ホテル TEL.0263-83-2231〒399-8301 長野県安曇野市穂高有明7326-549