ブックタイトルvol.133

概要

vol.133

15 4231「. ミニブタ芸ステージ」では、ミニブタちゃんたちがさまざまな芸を披露してくれます。 2.3.モクモク自慢のお肉と本格的な器具を使って、ウィンナーづくりに挑戦！ 羊の腸にお肉を詰めたら、あとはスモークかボイルするだけ。4.レストランで、ファーム内でつくられた地ビールを発見! 飲み比べも楽しめます。 5.ショップでは、モクモクの工房でつくられた肉加工品や豆腐、お菓子などが購入できます。伊賀の里 モクモク手づくりファーム0595-43-0909 三重県伊賀市西湯舟3609 10:00～16:30 水曜（4月～11月は第2水曜休）、1月1日、1月18～22日 ※春休み期間中、8月・12月は無休小人・大人500円、0～2歳無料わりの肉加工品も充実しており、「何を買おうかな」と早くも食いしん坊の血が騒ぎます。エントランスから森を抜けて丘へ上がると、原っぱで草を食べるミニブタさんに出会いました。丸々と太った体を揺らしながら、自由気ままにお散歩する姿は愛きょうたっぷり! かと思えば、ステージに立ち、ぽっちゃり体型をものともしない軽い身のこなしでハードルを飛び越えてみせたり、滑り台を上手に滑ってみせたり、と素晴らしい芸で訪れた人たちを楽しませてくれます。見るだけでなく、乗馬や乳搾り、ミルクあげなどで動物と触れ合えるのもこのファームの魅力。また、パンづくりや本格的なハム・ウィンナーづくりなどの体験教室も、小さなお子さまから大人まで人気です。作る過程を学べるのはもちろんのこと、最大の楽しみは、作り立てを頬張ることでしょう。自分の手で一生懸命作ったものは、素材のよさも手伝って格別美味しく感じられるはず。日々の食を見直すきっかけにもなりそうです。さて、盛りだくさんの楽しみを満喫した後は、モクモク農場が手塩にかけて育てた自慢の豚肉やウィンナー、野菜などをレストランで味わい、ファーム内でつくられた「モクモク地ビール」を飲んで一休み。元気を取り戻したら、焼き立ての石窯パンを買いに行ったり、ミニブタちゃんたちのお散歩風景を眺めたり…と一日中、楽しみは尽きません。51