ブックタイトルvol.133
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概要
vol.133
241531.ミュージアムには、フランク・オーエン・サリスバリーの「野ねずみ」ほか、世界の名画や彫刻を含む約160点の作品を収蔵。この日は「シャガール展」を開催中。 2.秋の一時期だけに味わえる松茸の土瓶蒸し。蓋を取るそばから、ふわりと立ち上る松茸の芳しさに、思わずうっとり。 3.ホテルの玄関前では、初夏から秋の時期にかけて、近くのフルーツ農園が直売コーナーを開設。さくらんぼ、桃、巨峰など、採れたてのフルーツをお土産に購入できる。農園「緑秀」の生産者・?刀興一さんを、“名物おじさん”と慕うお客様も多いそう。 4.食べやすい一口サイズにカットした信州和牛のサーロインステーキ。レアではあっても生ではない、絶妙の火入れ加減。口の中いっぱいに広がる脂の甘みに、頬がゆるみます。 5.絶品、締めのガーリックライス。5