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全てのお客様が笑顔でお帰りいただきたい!!

 フロント業務をするにあたって常に心がけていることは、お客様のニーズを読み取り、それに精一杯お応えするということです。そして、その気持ちがお客様に伝わり、笑顔で「ありがとう。」と言っていただける時が、最もやりがいを感じる瞬間です。その一言が私の原動力となって、疲れも吹き飛び、心から嬉しさがこみ上げてきます。
 優しく熱意ある先輩方や、楽しく仲の良い同期たちに囲まれ、日々勉強中ですが、全てのお客様が笑顔でお帰りいただくことが私たちホテルスタッフの想いです。

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お客様のご要望に応えることが私達の喜びです。

レストランでは和食洋食と料理の特色を活かしたスペース作りを心がけ、また、お客様の人数や年齢層などを事前にチェックし、ゆとりをもって楽しくお食事が出来る様、日々工夫を重ねています。そうしたさり気ない気遣いやちょっとした工夫で、お客様に顔と名前を覚えていただき、「上原さんが居てくれたからゆったりと楽しく食事ができた。」「上原さん、また来るね。」と笑顔で言われる事が喜びであり、やりがいでもあります。

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常に毅然とした態度で素材に挑みます。

洋食料理は、主にパーティー料理から婚礼、フレンチ、イタリアン料理など、ひと口に洋食と言ってもその調理方法は多岐に渡ります。
そのため、食材一つでも様々な工夫を凝らし、またその場に合った料理をご提供することが大切です。
お客様が「おいしかったよ。」とおっしゃる一言を励みにして、どんな料理でも手を抜かず、工夫したり、アレンジしたりと日々味の追及のため、素材に挑み、料理に励んでいます。

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無限に広がる人の輪

 私たち営業の主な業務は、新たな利用者となる会員を募集することです。会員の方からのご紹介を中心に日々活動しています。私たちの会社は車など形のある商品を売るのではなく、私たち自身を知っていただき、ホテルを知っていただいた上で、初めて会員権の内容をお話します。
 私たちは、訪れるたびに私どものホテルを愛していただける会員の方々を増やすこと、すなわち新しい世界の方々の出会いとそれによって無限に広がる人の輪こそ、私たちの喜びであり、やりがいです。