ブックタイトルvol.134

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概要

vol.134

〈献立〉先付/新もずく養老寄せ前菜/笹小鯛手鞠寿司・加賀麩三色団子・桜餅・バイ貝酒煮・芹のお浸しお吸い物/蛤の潮汁蓋物/桜鯛の桜蒸しお造り/柳鰆焼霜・甘海老・鯛強肴/海鮮陶板焼き揚げ物/山菜の天ぷらご飯/変わりご飯止め椀香の物デザート先付は「新もずく養老寄せ」。「バイ貝酒煮」「笹小鯛手鞠寿司」など彩り鮮やかな前菜が、美味しい予感を膨らませて。海鮮陶板焼きは仕入れにより桜鯛あり、ホタルイカあり。味だけでなく、ジューツと弾ける音、こんがり香ばしい焼き色に陶然となる。オーナー・メンバー様(平日)13,500円(税・サ込) (休前日)14,500円(税・サ込)姉妹オーナー様(平日)14,500円(税・サ込) (休前日)15,500円(税・サ込)ご紹介者様(平日)16,500円(税・サ込) (休前日)17,500円(税・サ込)夕食単品料金8,316円(税・サ込)春の味覚プラン平成28年4月1日(金)?5月31日(火)オーナー・メンバー様(平日)14,000円(税・サ込) (休前日)15,000円(税・サ込)姉妹オーナー様(平日)15,000円(税・サ込) (休前日)16,000円(税・サ込)ご紹介者様(平日)17,000円(税・サ込) (休前日)18,000円(税・サ込)夕食単品料金8,910円(税・サ込)海鮮網焼きプラン平成28年4月1日(金)?6月30日(木)・仕入れの都合により内容を変更させていただく場合がございます。特定期間はご利用いただけません。・仕入れの都合により内容を変更させていただく場合がございます。特定期間はご利用いただけません。座席数に限りがございますので事前にお問い合わせください。11