ブックタイトルvol.134

概要

vol.134

「鰆と筍の味噌焼き」は、日本酒と相性抜群です。山海の幸が楽しめる、長岡京産朝掘り筍と獲れたて若布の「若竹煮」。『かも川』には、会席料理のほかに、四季折々の食材を使った一品料理も用意されています。3月からは、脂の乗った鰆や長岡京産の筍など、春の味覚が勢ぞろい。鰆と筍は木の芽の香りが爽やかな味噌焼きに。山海の幸を同時に味わえる若布と筍の煮物もこの季節ならではです。お酒の肴にはもちろん、「会席料理は量が多い」という方にもおすすめです。一品料理で味わう旬の味■ あじ倶楽部京都の冬、食材が旨みを蓄える最も美味しい季節です。料理長が厳選した今の旬を素敵な音楽とともにお楽しみください。平成28年2月14日（日）12：30～15：0011,880円（税・サ込）35名■ 平城京と郡山城址ツアー温故知新、復元された平城京と郡山城址を見学し、奈良の魅力を再発見していただきます。昼食にはお洒落な『Le Benkei』でフレンチをお召し上がりいただきます。■ 第8回 日常を彩るアロマ教室「国産アロマを使った入浴剤作り」日本の森から生まれたアロマ「yuica（結響）」を使った和の香りの入浴剤を手作りしてみませんか。ヒノキやクロモジの香りで、森林浴をしているような癒しのバスタイムにおすすめです。平成28年3月6日（月）14:00～15:302,700円（税・サ込）20名（最少定員数4名）平成28年3月9日(水）9：00～17：00頃16,000円（税込）17名（最少催行人数8名）オーナー様及びご同室者様（平日）12,236円（税・サ込） （休前日）13,424円（税・サ込）姉妹オーナー様（平日）13,424円（税・サ込） （休前日）14.612円（税・サ込）DSM・DHM・DFM・DAC・DSC メンバー様・ご紹介者様（平日）14,612円（税・サ込） （休前日）15,800円（税・サ込）夕食単品料金7,603円（税・サ込）オーナー様及びご同室者様（平日）10,692円（税・サ込） （休前日）11,800円（税・サ込）姉妹オーナー様（平日）11,800円（税・サ込） （休前日）13,068円（税・サ込）DSM・DHM・DFM・DAC・DSC メンバー様・ご紹介者様（平日）13,068円（税・サ込） （休前日）14,256円（税・サ込）夕食単品料金6,058円（税・サ込）平安御膳プラン平成27年4月1日（水）?平成28年3月31日（木） 東山会席プラン平成27年4月1日（水）?平成28年3月31日（木） 57