ブックタイトルvol.147

概要

vol.147

手作りジェラートもありますので、パンと一緒にぜひどうぞ道の駅なぎさ常時焼き立てのパンが並ぶ道の駅に併設するベーカリー。店内のオーブンで毎朝焼き上げるパンが常時約15種揃います。アップルパイからシナモンロールなど、おいしいパンがズラリと並び、パン目当てにわざわざ立ち寄るお客さんも多いそうです。0577-52-4100住岐阜県高山市久々野町渚2685営8:30～17:30※売り切れ次第終了休１～3月の第1・3水曜交ホテルから車で約40分JR渚駅から徒歩10分スタッフの小林房枝さん手前から、元和菓子職人の父が十勝産小豆で作るあんこが入ったあんぱん150円、薪窯で焼く、シードミックスの国産小麦食パン280円、バゲット250円私のお気に入りアップルジャムがたっぷり入ったアップルパイは、午前中に売り切れることもあるそうですブーランジェリーのぼりや薪窯で焼き上げる食パンをお試しあれ創業者である父と、フランスでの修業経験を持つ息子との親子で営むブーランジェリー。少量のイーストで長時間発酵する生地など、フランスの製法を活かしたパン作りが心情。工房の薪窯で焼き上げる薪窯食パンなども絶品です。夕方には売り切れることもあるので、お早めにお越しください。0577-34-0034住岐阜県高山市上岡本町1-93営7:30～19:30※売り切れ次第終了休月曜、第2・4火曜交ホテルから車で約60分JR高山駅からタクシーで約10分シェフの石ケ谷和樹さん左手前から時計回りに、シナモンロール139円、とろけるチーズケーキ149円、トマトチーズデニッシュ167円、アップルパイ139円私のお気に入りシードミックスの国産小麦食パンは、強火の薪窯で焼くので、水分が残ってもっちり！158158高山駅158TRAN BLEU中部縦貫自動車道ブーランジェリーのぼりや飛騨一ノ宮駅361久々野駅飛騨高山美術館道の駅なぎさ渚駅41JR高山本線飛騨小坂駅上呂駅飛騨宮田駅飛騨萩原駅257禅昌寺駅41下呂駅ダイヤモンド下呂温泉ソサエティちょっと立ち寄り飛?高山美術館アール・ヌーヴォーの世界に浸るミシュランガイドで６度連続三つ星を獲得した数少ない美術館です。アール・ヌーヴォーのガラス工芸品や家具をはじめ、アール・デコや現代ガラスまで約1000点を収蔵。エミール・ガレやルネ・ラリックなど、名だたる作家の作品を展示しています。0577-35-3535住岐阜県高山市上岡本町1-124-1営9:00～17:00（最終受付16:30）休水曜（祝日の場合は翌日）\一般1,300円、大学生・高校生1,000円、中学生・小学生800円交ホテルから車で約1時間JR高山駅から徒歩で約15分321.ルネ・ラリック作の香水瓶「3羽の燕」。香水の中身がなくても売れたそうです2.カフェも併設。専属シェフによる本格料理が味わえます3.ルネ・ラリック作、シャンゼリゼ・ショッピングセンター・アーケードの噴水。10分に1回水が吹き出します111