ブックタイトルvol.147

概要

vol.147

店の外壁には、画家・音楽家の原田章生氏による、エルウィンさんの巨大画が描かれていますResort Restaurant + Tapas Bar桜スペアリブを豪快に味わう下呂の魅力に惹かれ、17年10月に愛知から移転。世界中のホテルで技を磨き、エリザベス女王にもその腕を振るったドイツ人のご主人・エルウィンが作るスペアリブやタパスが楽しめます。気さくな奥さん・G子さんとの会話もスパイスの一つです。ランチコース2,250円は、和豚もちぶたで作るスペアリブ（BBQソース）ドイツのエアディンガーデュンに、スープ、魚料理、パンまたは玄米ご飯、デザートなどが付く豪華セットケル300ml・680円。東海3県で生が飲めるのはここだけ0576-25-2007住岐阜県下呂市湯之島867-3営12:00～23:00（LOフード22:00、ドリンク22:30）休火曜（祝日の場合は翌日）交ホテルから徒歩で約15分JR下呂駅から徒歩で約10分クチーナオルセッティーナ地元食材をふんだんに使用京都の名店で修業を積んだ熊崎シェフが手がける本格イタリアン。祖母が育てる野菜や地元の直売所から仕入れる野菜など、飛騨の食材をふんだんに使った料理が自慢です。ソムリエの資格を持つシェフが厳選するワインも、料理に合うと好評です。0576-25-5230住岐阜県下呂市森1075-9吉泉ビル2F営12:00～14:00（LO）、18:00～21:00（LO）休日曜、月1回不定休交ホテルから徒歩で約15分JR下呂駅から徒歩で約10分カウンターとテーブル席に加え、4名で利用できる半個室もあり。家族での記念日のお祝いなどに最適です老舗肉屋の飛騨牛あぶり握り寿司湯島庵GEROGEROみるくスタンドResort Restaurant+ Tapas Bar桜下呂大橋クチーナオルセッティーナ下呂駅下呂市役所88ダイヤモンド飛下呂温泉ソサエティJR高山本騨川線GEROGEROカウンター席もあり、一人でもふらりと立ち寄れる。シェフとの会話も楽しいひとときランチのPastaコース1,500円～。前菜盛り合わせ、ホタルイカと菜の花のピューレのオイルソースなど選べるパスタ、デザート、サラダ、パン、ドリンク付き15