ブックタイトルvol.147

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概要

vol.147

HOTEL TOPICSTOPICS 1裏に広がる渋川海水浴場は夕暮れ時の美しさも自慢です。ホテルの裏に広がる渋川海水浴場。「日本の渚百選」「快水浴場百選」に選ばれる、白砂青松の美しい海岸線が続き、7月中旬から8月下旬までは海水浴場としてにぎわいます。瀬戸内の島々が暮れなずむ夕暮れも美しく、ロマンチックなお散歩を。TOPICS 2お誕生日や記念日には瀬戸内マリンの特製ケーキをお誕生日や記念日などには品川料理長が作る特製ケーキをご用意。フルーツたっぷりの生クリームケーキやチョコレートケーキなど3種からお選びいただけ、15cm・2,376円から24cm・5,940円までの4サイズを用意しております。※宿泊予約の際に合わせてご予約ください夏の岡山を彩るアイデア満載の料理が全50種夏の岡山を彩るみずみずしい夏野菜、瀬戸内で水揚げされるピチピチの鮮魚に、自然豊かな環境で育てられた鶏肉などを使ったバイキング料理は全50種。夏らしくエスニック風味の一皿から、洋食や中華に、岡山の郷土料理をアレンジしたものまで、アイデア満載です。フルーツ王国が誇る桃の冷製スープをはじめ、フルーツをたっぷりと使ったスイーツも揃い、岡山の美味を体感していただけます。わくわくバイキングプラン※詳細は「ホテル別料理プラン一覧」ページ(P59)をご参照ください。CHEF’S comment夏らしい地元の旬食材を使った料理をたくさん作ります。今年はエスニックな新作もあるので、ご賞味ください。よければ感想を教えてください!バイキング担当料理長品川勝治29