ブックタイトルvol.147

概要

vol.147

「物語に登場するカフェのように幻想的。秘密にしたいほど気に入りました」と石曽根。南部鉄器の急須で注ぐコーヒーにも満足気「物語に登場するカフェのように幻想的。秘密にしたいほど気に入りました」と石曽根。南部鉄器の急須で注ぐコーヒーにも満足気ダイヤモンドあずみ野温泉ホテルレストラン石曽根和臣ダイヤモンドあずみ野温泉ホテルレストラン石曽根和臣Good Old Land店主橋本裕二さんGood Old Land店主橋本裕二さん穂高有明の森の奥へと歩を進め、こんな所にカフェなんてあるの？と思い始めたころ、川のほとりに「グッドオールドランド」が現れます。本当に心地よい暮らしを求め、東京からこの地へ移り住んだ店主の橋本さんご一家。柱や梁といった建物の基本構造以外、自ら作り上げたという店は木の温もり溢れる空間です。天然氷やオーガニックの食材を用いた和菓子とお茶を味わえば、優しい甘さがココロにもカラダにもじんわりと広がっていくよう…。ここにしかない特別なひと時、日常を忘れてゆったり過ごしてみませんか。人の手と自然の温もりにココロ和む特別なひと時森のなかの隠れ家へAzuminoあずみ野「ダイヤモンドあずみ野温泉ホテル」滞在の魅力の一つは豊かな自然。森のなかに、心身を癒してくれる心地よいお店を見つけました。移住コンサルタントとしても活躍中の橋本さん。日本各地や海外まで理想の場所を探した結果、安曇野の魅力に心打たれて引越しを決意したそう。地元出身の石曽根もお話を伺い、豊かな緑や澄んだ水を湛えるその環境の素晴らしさを再確認しました「湯けむり」950円（飲み物付き）は北海道産小豆と白玉のおしるこ。煎茶、紅茶、コーヒー（単品）各700円も有機栽培のものフワフワの天然氷の下に、安曇野産大豆の青餡と白玉が。「小あるぷす」1,000円（飲み物付き）。いずれのメニューも赤餡・青餡が選べます46