ブックタイトルvol.151

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概要

vol.151

HOTEL TOPICS祝・4 0周年!ホテル自慢のレストラン「かも川」を心ゆくまでお楽しみください11TOPIC朝食リニューアル4おばんざいバイキング「京の朝ごはん」がリニューアルします。1年間のアンケートでお客様からいただいた声を元に、人気メニューを集めました。旬の食材をしっかり使い、京都らしい滋味深いおばんざいをご用意してお待ちしております。22TOPICランチメニューリニューアル3段重に入った「京のみやこ弁当(4 , 8 4 0円:写真上)」と、お得な「かも川ミニ会席(7,260円:写真下)」の2種をランチのメニューとしてご用意しております。前日まで4名様以上でのご予約制となります。必ずお電話でお問い合わせください。531.京生麩と湯葉の餡かけ2.国産サーロイン・フィレ食べ比べ、旬の野菜添え3.若竹仕立て4.季節の八寸5.ワラビと煮アナゴMenu40周年記念会席※詳細は「ホテル別料理プラン一覧」ページ(P64~)をご参照ください〝和の雅?に、きらりと光る〝職人の技?を「ダイヤモンド京都ソサエティ」の「かも川」が自信を持ってお届けする「40周年記念会席」。車海老や国産牛のフィレ、料理長厳選のサーロインなど、とっておきの素材を使い、見た目も華やかで会員の皆様に日頃の感謝の気持ちを込めてお届けします。京都の食を存分にお召し上がりください。Chef's Commentお客様にも美食家の方が多く、日々鍛えられています。4 0周年の感謝を込めて「京都に来てよかった」と言っていただける料理を提供させていただきます。この機会に、ぜひ京都へ!「かも川」の料理長別府祐一27