ブックタイトルvol.151

概要

vol.151

こころほどける、甘い旅八ケ岳ここにも立ち寄り！手土産スイーツ手土産を探しているならば、知る人ぞ知る養鶏場直営の「中村農場」へ。こだわり抜いた餌で育てた八ヶ岳卵を使用したバームクーヘンやプリン、カタラーナなど、卵の甘みと濃厚なコクをストレートに感じることができるスイーツは人気の商品です。Bean to Bar（ビーントゥバー）とは？パレドオールが掲げる「Bean to Bar」とはカカオ豆からチョコレートバーになるまで一貫して製造を行うこと。自社で全工程を行うことで、品質管理が徹底された質の高いチョコレートを生み出すことができます。人気商品ベスト3ソフトパレドオール500円カカオ豆をブレンドしたソフト専用のショコラを使用。2種の味わいが楽しめる「ランデブー」は不動の人気。1新鮮な卵を使用した商品が並ぶ。カタラーナ378円は卵の濃厚な味わいが楽しめる2プレミアムガトーショコラ2,970円自家製チョコレートで作られた清里限定商品。ガーナのフェアトレード豆を使用した深みのある大人な味わい。バームクーヘン1,296円（箱あり）はシンプルな味わい。自宅で生クリームやアイスを添えて食べるのもおすすめ141●中村農場? 0551-47-5030住山梨県北杜市高根町東井出4986-524営食事処／月・木曜11:00～14:00、金～日曜・祝日11:00～14:30、17:00～19:00売店／月・木曜10:00～17:00、金～日曜・祝日10:00～19:00※季節により営業時間の変動あり休火・水曜交ホテルから車で約10分JR小海線・甲斐大泉駅下車徒歩約20分清里駅社八ケ岳公園線11イサヤエモテンィド中村農場大泉ステーションダ吐竜の滝甲斐大泉駅清里丘の公園アルチザンパレドオール東京海洋大学28泉ライン大小海線ラ泉イ湧ン八ヶ岳高原ライン北八ケ岳美術館ソ水MAP3パレドオール（6個入り）3,078円シェフがトリニダードの農園で感銘を受けリニューアルした商品。金沢の高級金箔があしらわれ、お土産にも最適。●アルチザンパレドオールKIYOSATO? 0551-48-5381住山梨県北杜市高根町清里朝日ヶ丘3545-931営10:30～18:30休火・水曜交ホテルから車で約20分41