ブックタイトルvol.151

概要

vol.151

焙じ茶のプロが作るお店の外まで香る、豊かな焙旅し癒の味甘とり香、で山土江近・里のイーツ茶ったどら焼きは、皮に焙じ茶をロントの瀬古愛里がいただいたフェは、茶師がお茶を審査するのは、名物の焙じ茶パフェ「焙の香りを味わうことができます。ラートに焙じ茶餡、焙じ茶クリームを添えて表情の違う焙じ茶サクサクとした近江米の白米・を刺激するパフェに驚き自然と際に使う拝見盆に見立てた「焙練りこんだもの。焙じ茶のジェ玄米パフは触感も楽しく、五感笑みがこぼれます。楽」の本気の逸品。丸ごと1個入でしか味わえないこだわりの焙じ茶スイーツをいただくことができます。「ダイヤモンド滋賀ホテル」フ」。お店の名を冠したこのパShiga滋賀「ほっこり」とした焙じ茶特有とことん研究しつくした「焙楽」は、県外からも足を運ぶ人が多い焙じ茶専門店。焙じ茶をる効果があるそうです。製茶場の隣に位置する茶房「焙の香りには「ピラジン」というリラックスさせ、血流を良くす香り成分が含まれており、脳をじ茶の香り。大きく息をし、香角が上がってしまうのだか葉を焙煎した際に生じる、このりを吸い込むだけで、自然と口なんとも不思議です。実は、茶今回訪ねた、近江茶・丸吉の楽」ら、「ダイヤモンド滋賀ホテル」が位置する甲賀市土山町は、鈴鹿峠のふもとに位置する緑美しい茶園の里。今回は焙じ茶専門店のつくる絶品スイーツで「ほっ」と一息。1こだわりのス21.落ち着いた雰囲気の店内はジャズが流れる癒しの空間2.ボリューム満点のパンケーキには、ふんわりとした焙じ茶クリーム楽48