2026.03.17
お知らせ
レストラン
期間限定情報
春のごちそうビュッフェ ～あのカウンターの味を、家族みんなで。～
ダイヤモンドソサエティで人気のカウンターイベント“二人の料理人が紡ぐ物語”。
これまで一年を通して磨かれてきたシェフたちの料理が、この春ご家族皆さまで楽しめるビュッフェスタイルでダイヤモンド滋賀に集結しました。カウンターで人気の料理やシェフの実演ステーキ、特製デザートなど、普段はなかなか参加できないお子様連れのご家族でも気軽に楽しめる内容です。
メニュー一例
「あの料理、また食べたい。」そんな声を多くいただく人気料理をビュッフェで再現しておりますので、今までカウンターイベントにご参加された方も、ぜひご家族と一緒にカジュアルにお楽しみください。
また「カウンター企画が気になっていたけれど少しハードルが高い。」そんな方にもおすすめの春限定イベントです。まずはビュッフェで、シェフの料理をご体験ください。
■シェフ実演ステーキ
料理人が目の前で焼き上げる、カウンターイベントを思い起こさせるステーキです。
焼きたてを召し上がれ！
※平日はポークステーキ、休前日・特定日は国産牛ステーキをご提供いたします。
■自分で作るダイヤモンドサラダ
カウンターイベントでの定番サラダを、自分で作ってみませんか。3種類のオリジナルソースでお楽しみください。
※写真はイメージです。ご自身でオリジナルのダイヤモンドサラダを盛り付けていただけます。
■シェフ監修デザート
カウンターイベントでおなじみのパティシエ 濵本による、春らしい華やかなデザートがビュッフェを締めくくります。
開催期間
2026年3月20日（金・祝）～2025年5月5日（火・祝）
ご利用料金（1名様あたり／2名様1室、通常客室をご利用時）
| 正会員料金 | （平日）13,400円 （休前日）15,650円 （特定日）18,900円 |
|---|---|
| 準会員料金 | （平日）14,900円 （休前日）17,900円 （特定日）21,150円 |
| 非会員料金 | （平日）16,400円 （休前日）19,400円 （特定日）22,650円 |
| 子供（小学生以下） | （全日）7,700円 ※大人二名と同室の場合の料金です。 |
| ビュッフェ単品 | ＜平日＞ 大人 6,500円／人 子供 3,500円／人（3歳～小学生） ＜休前日・特定日＞ 大人 8,000円／人 子供 3,500円／人（3歳～小学生） |
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注意事項
※料理写真はイメージです。
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更になることがございます。
※ご予約状況により夕食内容が変更となる場合がございます。その場合は料金が変更になります。予めご了承ください。
夕食：オーダービュッフェ（大人 5,500円／子供 2,000円）
朝食：ライトビュッフェ（宿泊者限定・無料）
お問い合わせ
ダイヤモンド滋賀
TEL.050-8882-2678（9:00-23：00）