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2024年度にダイヤモンド有馬温泉ソサエティ本館で開催した特別企画、“二人の料理人が紡ぐ物語～カウンター越しのライブキッチンで体験する美食の旅～”。
皆さまお楽しみいただけましたでしょうか。
大変ご好評いただいた本企画を、2025年度も新たなチームとともに再演いたします。

有馬温泉ソサエティのベテラン、別府料理長と、若手の新鋭、栗林によるチーム【板前割烹～協奏～】が「匠と新鋭、二人の粋な旋律を」をテーマに、その日一番美味しい素材を仕入れて考える創作割烹コースとして、その日にしか味わえない物語をご提供いたします。料理長の熟練の技術と若手ならではの新たな発想が融合した創作割烹は、皆さまに新鮮な驚きをお届けするメニューばかりです。
コース料理との相性を踏まえたドリンクもご用意しておりますので、合わせてお召し上がりいただくとさらに美味しさが際立ちます。
 
1日6名様までの特別な物語を、ぜひ体験してみませんか？
皆さまのご来館を心よりお待ちしております。

2025年8月1日（金）～9月12日（金）

※毎週水曜日定休
※8月9日～16日は開催いたしません。
※開催期間中、「 TEPPAN En -縁- 」は提供をお休みいたします。

18:00   お食事開始
20:00   終了予定

お一人様　22,400円

一日6名様限定

※料金は全てサービス料・消費税込みです。
※3日前までのご予約制となります。
※18歳未満のお子様の同伴はご遠慮ください。
※ご宿泊の場合、室料・ご朝食代・入湯税を別途申し受けます。
※仕入れ状況により日ごとにメニューは異なります。
※お食事制限がある方はご予約の際にお申し付けください。
※写真はイメージです。

ご予約はお電話でのみ承ります。

ダイヤモンド有馬温泉ソサエティ本館
TEL：050-8883-7363（9:00-23:00）