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News

“二人の料理人が紡ぐ物語” ベテランと若手の新鋭が紡ぐ割烹料理

2025.06.02

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“二人の料理人が紡ぐ物語” ベテランと若手の新鋭が紡ぐ割烹料理

チーム【板前割烹~協奏~】が「匠と新鋭、二人の粋な旋律を」をテーマに創作割烹を作り上げます

鉄板焼きコースがリニューアル!

2025.05.07

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鉄板焼きコースがリニューアル!

TEPPAN En -縁- 〜心に残る一皿、瞬間を紡ぎゆくご縁〜

【開催終了】オールスターズライブキッチン 一夜限りの開宴

2025.01.15

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【開催終了】オールスターズライブキッチン 一夜限りの開宴

半年に渡る美食の旅の集大成を

【開催終了】“二人の料理人が紡ぐ物語” 第四回は新作割烹とお酒を楽しむディナー

2024.12.20

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【開催終了】“二人の料理人が紡ぐ物語” 第四回は新作割烹とお酒を楽しむディナー

チーム【板前割烹~華新~】が「華やかに、さらに新しい料理をお届けします」

【開催終了】“二人の料理人が紡ぐ物語” 第三回は創作カウンターフレンチとお酒を楽しむディナー

2024.11.22

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【開催終了】“二人の料理人が紡ぐ物語” 第三回は創作カウンターフレンチとお酒を楽しむディナー

チーム【ドゥ キュイジニエ=二人の料理人】による「素敵な時間と華やかな料理のマリアージュ」

【開催終了】【延長決定】“二人の料理人が紡ぐ物語” 第二回は鉄板焼きとお酒を楽しむディナー

2024.09.20

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【開催終了】【延長決定】“二人の料理人が紡ぐ物語” 第二回は鉄板焼きとお酒を楽しむディナー

チーム【Le TEPPANYAKI 逢】による「出逢いが織りなす至極のひとときを」

【開催終了】“二人の料理人が紡ぐ物語” 第一回は天婦羅とお酒を楽しむディナー

2024.08.21

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【開催終了】“二人の料理人が紡ぐ物語” 第一回は天婦羅とお酒を楽しむディナー

チーム【天婦羅 喜匠天結】による「真心が織りなす極上の“酒と天婦羅”」を堪能

【開催終了】“二人の料理人が紡ぐ物語” ~カウンター越しのライブキッチンで体験する美食の旅~

2024.08.21

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【開催終了】“二人の料理人が紡ぐ物語” ~カウンター越しのライブキッチンで体験する美食の旅~

半年に渡る美食の旅がスタート

レストランメニューのご案内

2025.04.25

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会席や逸品のご案内

イベントレポート*ダイヤモンドプレミアムイベント*

2022.12.27

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イベントレポート*ダイヤモンドプレミアムイベント*

カニや熟成近江牛を調理するライブカウンターが登場!1年の終わりにふさわしい贅沢な一夜をお過ごしいただきました。